ソーヴィニヨン・ブランは初ヴィンテージ 2019.05.252023.04.17 シャルドネ2018とソーヴィニヨン・ブラン2018の瓶詰めをしました。 どちらも2015年、2016年定植の若木ではありますが、なかなかの仕上がりになりました。シャルドネは2年目、ソーヴィニヨン・ブランは初ヴィンテージです。夏頃リリース予定!もうしばらくお待ち下さいm(_ _)m アンウッドながら「おっ!」っと思う意外な厚みと香りをお楽しみに! ちなみに、シャルドネ2017とは全く違った印象です。