年末年始の営業のお知らせ

12月に入り、急激に冷え込んでいる日々が続いていたり、今年は春の遅霜や長雨など農作物には良くない年でした。 メルロー以外

シャルドネの収穫

ボランティアの皆様とハッピーライフ様にお力をお借りしてシャルドネの収穫が始まりました。来年に向けての改善点、反省点など考

ワイン用酵母

みなさん、ワイン酵母って見たことありますか?? これがワイン用酵母です。 顕微鏡で酵母数を数えて、スパークリングワインの

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