ワインづくり2020.12.25
お知らせです。年末年始お休み12月31日~1月4日となります
投稿をサボっておりました。小林です。 ファーマーズガーデン うちだ にて販売しておりました、つがるシードルドライ 750mlが完売となりました。 本日からふじシードルドライ 750mlが発売となります。お近くにお越しの際 …
ワインづくり2020.12.25
お知らせです。年末年始お休み12月31日~1月4日となります
投稿をサボっておりました。小林です。 ファーマーズガーデン うちだ にて販売しておりました、つがるシードルドライ 750mlが完売となりました。 本日からふじシードルドライ 750mlが発売となります。お近くにお越しの際 …
2020.09.12
今年初仕込みは、つがるです。 地元の方々に選果を丁寧に行って頂きました。 只今、順調に発酵中です!工場内は、発酵のいい香りが広がっています。 来週からは、大池ワイン一押しのソーヴィニヨンブランの収穫と仕込みです。 ぶどう …
ワインづくり2020.06.02
本日は、草刈りと誘引作業を行いました。 日中は29℃まで上がり、人間はキツイですが 山葡萄は順調に育っています。 今日は、檻の中に熊も猪もいませんでした。 残念。