皆様にお手伝いいただき、ほぼほぼ予定どうり！ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネを仕込みました。ありがとうございました。
小さなワイナリーで、醸造量もよそに比べたら多くはありませんが、栽培から醸造まで丁寧に頑張りました。しばらく葡萄の夢見そう(^_^;)