大池ワイン

みなさん、ワイン酵母って見たことありますか？？これがワイン用酵母です。顕微鏡で酵母数を数えて、スパークリングワインの …

お知らせです！コロナ禍が続く中、なかなかワイナリーへお越しいただくことが難しい状況です。そこで、旅行会社VELTRA …

皆様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。コロナで大変な時期ではありますが、ワイナリー内に …

投稿をサボっておりました。小林です。ファーマーズガーデン　うちだ　にて販売しておりました、つがるシードルドライ　750 …

8月6日からファーマーズガーデン　うちだ　農産物直売所様店舗にてシードルを販売できることとなりました‼ 今回は、ふじ　 …

本日は、朝一に農薬散布を終わらせてから地道に300本、ラベル貼りを行いました。明日から、瓶詰めの準備が始まります！

本日は、草刈りと誘引作業を行いました。日中は29℃まで上がり、人間はキツイですが山葡萄は順調に育っています。今日は …

今週は、ハッピーライフの皆さんに巻きひげ取りの作業をして頂いています。暑い中丁寧に作業をして頂いて、たくさん絡まってい …

第2弾　家飲み応援セットを5月11日（月）から販売致します。今回は、夏のシーズンにぴったりのセットになっております。 …

今日は、雪が舞う朝の６時から農薬散布を行いました。寒かった・・・。来週も天気が良くありません。変な天気です。皆様、 …

ワイナリーだより