お山が真っ白です

ワイナリー便り

今朝は冷え込みました。
西のお山が真っ白になっています。
ワイナリー前のメルローの圃場は、午前5時で1.75℃。そりゃ寒いわけです。
収穫の終わった圃場は少し寂しげですが、ワイナリー内では、ボトルへのラベル貼りなど作業は続いています。